Меню

Почему вредно пить кофе?

28.04.2014

Кто сможет отказаться от чашки ароматного, горько-сладкого кофе? Он снимает сонливость, активизирует и придает бодрости. Но многие говорят, что это опасно для здоровья, и кофе пить вредно. Так ли это? Давайте рассмотрим этот вопрос более подробно.

Существующие сорта кофе можно условно разделить на растворимый и натуральный. Несмотря на разницу во вкусовых ощущениях, оба вида приблизительно равны по содержанию кофеина, а следовательно равны и по вредному воздействию на организм. Безопасным является только декофеинизированный кофе. Выпивая чашку стандартного объема 250 мл, вы принимаете порцию кофеина в пределах 100-200 мг. Максимально допустимо – 300 мг в день. Значит, если вы балуете себя двумя чашками кофе ежедневно, каких-либо последствий для здоровья не стоит опасаться.

Когда кофе приносит вред?

Теперь разберёмся, какое время дня лучше подходит для этого ароматного напитка? Самый худший вариант – это утром и натощак, в этом случае сильно пострадает ваш желудок. Кислая среда напитка, которую провоцирует кофеин, приводит к изжоге и активизирует выработку соляной кислоты, что негативно отражается на желудке. Если кофе – это единственный ингредиент вашего утреннего меню, то ситуация намного ухудшается. Соляная кислота, выделенная для переваривания пищи, не обнаружив таковой, станет раздражать стенки желудка. Что в конечном счёте может привести к неутешительной последовательности: гастрит – язва – рак. Вы скажете – это преувеличение. К сожалению, это – действительность. Люди, страдающие желудочными болезнями, должны категорически избегать потребления кофе натощак. Если рассматривать в этом плане, какой из видов кофе вреднее: растворимый или натуральный, - то оказывается, что первый, при употреблении молотого наиболее концентрированная кофеином гуща не попадает в чашку.

Но опасные воздействия от тонизирующего напитка испытывает не только желудок, но и печень, мочевой пузырь и поджелудочная железа. Сам кофе не содержит полезных микроэлементов, но при этом препятствует усвоению необходимых для жизнедеятельности элементов, которые поступают вместе с пищей.

В какое время суток кофе не навредит?

Самое лучшее время для утреннего кофе – это через час после достаточно плотного завтрака. К этому времени желудок начнет переваривание пищи и соляная кислота не навредит, а только поможет этому процессу. Если внимательно перечитать русских классиков, можно заметить, как было принято подавать кофе: в гостиную или зал, где им наслаждались в приятной компании, беседуя или играя в карты. Доказано, что кофе выводит жидкость из организма, поэтому врачи советуют выпивать стакан воды после каждой чашки напитка.

Вредно пить кофе – это не корректное утверждение, кофе пить можно без вреда для здоровья, но нужно придерживаться нехитрых правил.