Меню

World Chocolate Day – день шоколада

03.08.2014

World Chocolate Day (день шоколада) празднуют 11 июля. Это день, который отмечают во всем мире те, кто обожает шоколад. Даже произнеся это слово, уже появляется желание угоститься чем-нибудь сладеньким, имеющим необычайный терпкий вкус. А попробовав шоколад, хочется испытать романтические чувства, ощутить легкое блаженство.

Родиной этого удивительного праздника является Франция. Назвать это случайностью, язык не поворачивается.

Ведь что такое Франция? Пожалуй, единственное место на планете земля, которое ассоциируется с влюбленностью, романтизмом, необыкновенной красотой. А уж о чувственности здесь знают больше всех. Шоколад является символом французов.

Париж называют городом вечной любви. Если вам повезет оказаться в нем, то зайдя в любую кофейню, вы сможете отведать напиток, который не подадут ни в одной стране мира - французский кофе. Его вкус, глубокий и необычный, не сравнить ни с чем. Впервые отведав этот кофе, можно ощутить его приторность.

Все дело в шоколаде

В чем же особенность такого напитка? Если сказать просто – то все дело в шоколаде. Французы отдают ему особое предпочтение, все сладкое им по вкусу. «Нотки Франции» создают благодаря тому, что при приготовлении этого напитка кулинары используют особые подсластители бариста, изменяющие вкус напитка. Подсластитель добавляется в горячий шоколад, что и делает его вкус терпким и насыщенным. Но даже любители этого напитка все равно желают выпить сразу же, после него фильтрованную воду. Это присуще и самим французам.

Чтобы испытать величайшее наслаждение, поездка во Францию совершенно необязательна. Все это можно устроить в домашних условиях. Просто пойдите в магазин и купите плитку шоколада. Но выбирайте хороший молочный шоколад. Достаточно 125-ти граммовой плитки. Вскипятите молоко, и приготовьте сто граммов крепкого кофе. Шоколадку мелко сломайте и засыпьте в горячий кофе. Шоколад должен в нем раствориться. Помешивая без остановки, наливайте горячее молоко. Остается достать красивый кофейный сервиз и наполнить кофейным напитком красивые чашечки.

О чем непременно нужно знать: кофе и какао – продукты, в состав которых входит кофеин. Следовательно, и у приготовленного вами напитка легкий наркотический эффект имеет место быть. Чтобы не возникло привыкание, употреблять ежедневно напиток нежелательно (да и на дне шоколада не злоупотребляйте). Всему нужна мера. Сладкая жизнь не исключение.